สารในกลุ่มสตีลบีนอยด์ (stilbenoids) เช่น มัลเบอร์โรไซด์เอ (mulberroside A) ออกซิเรสเวอราทรอล (oxyresveratrol) และเรสเวอราทรอล (resveratrol) เป็นสารสำคัญที่ใช้บ่งชี้คุณภาพ (quality marker) ของสารสกัดจากหม่อน มีฤทธิ์ช่วยทำให้ผิวกระจ่างใสและต้านอนุมูลอิสระ การสกัดโดยทั่วไปมักใช้ตัวทำละลายเมทานอล (methanol) ซึ่งเป็นตัวทำละลายอินทรีย์ที่สกัดสารในกลุ่มดังกล่าวจากหม่อนได้มากที่สุด แต่ด้วยเหตุผลเรื่องความปลอดภัยและความยุ่งยากในการกำจัดสารพิษตกค้าง เมทานอลจึงไม่ใช่ตัวทำละลายที่เหมาะสมสำหรับการสกัดส่วนประกอบในเครื่องสำอางหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร นักวิจัยจึงได้พัฒนาระบบตัวทำละลายชนิดยูเทคทิคเข้มข้นที่มีประสิทธิภาพในการสกัดสารสตีลบีนอยด์ปริมาณสูงจากหม่อนได้สูงเทียบเท่ากับตัวทำละลายอินทรีย์อย่างเมทานอล รวมถึงพิสูจน์ได้ว่ามีฤทธิ์การทำให้ผิวกระจ่างใส เพื่อยืนยันถึงประสิทธิภาพของสารสกัด