รายละเอียดผลงาน
ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อตรวจวัดระดับความเค็มในรูปแบบของเปอร์เซ็นต์โซเดียมคลอไรด์ (%NaCl) ในหน่วย กรัมต่อ 100 มิลลิลิตร (g/100ml) โดยมุ่งเน้นให้เครื่องสามารถวัดค่าความเค็มได้อย่างรวดเร็ว ราคาประหยัด สามารถใช้ได้กับบุคคลทั่วไป บุคคลากรทางการแพทย์ที่ต้องวิเคราะห์ปริมาณโซเดียมในห้องปฏิบัติการ หรือจุดบริการทางการแพทย์ นอกจากนี้ยังสามารถลดค่าใช้จ่ายในการวิเคราะห์จากการใช้เครื่องมือราคาสูง และจากการใช้บุคลากรที่มีความเชี่ยวชาญเฉพาะทางได้อีกด้วย การทำงานของเครื่องวัดความเค็มนี้ใช้พื้นฐานการนำไฟฟ้า (conductivity) โดยปริมาณกระแสไฟฟ้าจะไหลผ่านตัวอย่างอาหารจะแปรผันตรงกับปริมาณโซเดียมคอไรด์ ส่งผลให้ระบบคำนวนหาปริมาณเปอร์เซ็นต์โซเดียมคอไรด์ได้อย่างรวดเร็ว